★☆キラキラサラダのキャベツロール☆★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大きめな鍋に湯を沸かし、芯をくり抜いたキャベツを入れて茹でる。
   （キャベツの葉湯が入る感じで、キャベツを揺すると、簡単に葉がはずれます）

   

2. 2 はずれたキャベツの葉を取り出した、必要な分の葉が取れたら別鍋で、茹でる。
   （キャベツの中心部分が茹だらず生キャベツとして使えるように、キャベツの葉はスピーディーにはずして下さい）

   

3. 3 人参は、3〜4本位に切り、600w 30秒位レンジで加熱。
   パブリカも3〜4本に切り、600w 40秒位レンジで加熱。

   

4. 4 きゅうりは4本に切る。
   山芋は7mm角のスティック状に切る。
   エビは切れ目を入れ伸ばせるように。
5. 5 330cc入るタッパーに、ラップをしきその上にキャベツを隙間なくしく。
   （キャベツは芯を取り除いた物を使うと敷やすいです。）
6. 6 分量のぬるま湯でコンソメを溶かす。できたスープが冷めたら、粉ゼラチンを振り入れ、ゼラチンがふやけたらレンジで加熱してゼラチンを溶かす。（600w 15秒）
7. 7 ⑥の中に、★の材料を入れゼラチン液を付ける。
8. 8 ⑦の具をキャベツを敷いたタッパーに彩りよく詰め込み、最後にゼラチン液を注ぎ込む。
   キャベツでタッパーの上の部分を蓋する。

   

9. 9 タッパーの蓋をして冷蔵庫で冷やし固める。
   固まったら、タッパーから取出し人数分に切る。

   

10. 10