ごま油香る 白菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐はサイコロ状に切る。
白菜は細切りにする。 -
2
鍋に水を入れ、和風顆粒だしを入れ火にかける。
煮たったら豆腐と白菜を入れ、白菜がしなっとするまで煮る。 - 3 味噌を溶かし入れ、火を止める直前にごま油を垂らし、ぐるっとかき混ぜる。
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久しぶりに作ってみましたが、息子には不評。でも美味しかったです。