牛脂でこくうま具だくさん味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
野菜をすべて1~2㎝のざく切りにする
ちくわは5㎜の厚さに切る -
2
鍋を熱し、牛脂を加熱する
油が出てきたら野菜を加えるいため、油が回ったら水、出汁、ちくわを入れ
にんじんか柔らかくなるまで煮る -
3
火を止め味噌をとき入れる
味をみて増やしてください
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