さっぱり！梅風味鶏皮ぽん酢あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キュウリは縦半分に切って、斜めに薄く切り、塩でもみ水気を切っておく
もやしは洗って耐熱皿にいれラップをかけ
600wで3分加熱し、水で洗い絞っておく -
2
鶏皮はお湯で湯がき、5㎜の細さに切っておく
梅干しは種から外し、包丁で叩いておく -
3
キュウリ、もやし、鶏皮、梅干しをボウルにいれ和える
ポン酢、塩で味を整える
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