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舞茸とアボカドのバターしょうゆ焼き レシピ・作り方

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ましあ
トースターお任せレシピです
固いアボカドがとろっとして美味しいですよ

材料(2人分)

舞茸
100g
アボカド
1/2
しょうゆ
ひとまわし
マーガリン
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    アボカドは皮をむき、一口大に切る
    舞茸は小さめにほぐして
    耐熱皿に入れる
  2. 2
    塩コショウ、マーガリンをかけて、
    トースターでアボカドがこんがりするまで焼く
  3. 3
    焼けたらしょうゆをかけて出来上がり~

おいしくなるコツ

舞茸は洗わずにほぐすと余分な水分がでないので味が薄まらないですよ

きっかけ

アボカドを切ってみると生で食べるには難かったので固かったので焼いてみました

公開日:2020/07/09

関連情報

カテゴリ
まいたけアボカド

このレシピを作ったユーザ

ましあ 4歳と1歳の娘のおかあさんしてます 毎日バタバタだけど娘に美味しいって言ってもらえるようにごはん作りがんばってます

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