３割麦ごはんでおじゃこのおにぎり、おだしで超芳醇編 レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずは３割麦ごはんを用意する。最近始めた麦食です誇らしげにあげているのでどうぞ。
   
   押し麦ハジメマシテ物語　まずは初中級３割麦ごはんっ
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   宣伝しちゃった、テヘ

   

2. 2 さてさて今回訳アリでパン上で作業してますがこの量のご飯だったら炊いた内釜そのままの方が効率いいです壁が高いもんなんたって。
   で、熱々麦ごはんにおじゃこおだしを入れてざくざく混ぜる。

   

3. 3 混ぜちゃうだけなのでいたって簡単、あとはおにぎり用の戦場を整えるだけです大きなまな板上にラップを大きく１枚、お茶碗大程度のカップには小さめ一枚、１個の質量を算出しておにぎる。

   

4. 4 今回は炊きたて麦ごはんを冷凍しといたものでした、冷凍時の自分の文字は４９６ｇですと（細かっｗ）。
   そこへ材料足して４で割ると１個１２８．７５ｇになるはずだ。
   しかし経験上、

   

5. 5 そうしていくと最後の１個がかなり少なめになってしまうんです多分水分が飛ぶとかそうゆう事だと思う。
   ので、今回１２７ずつで握ってみましたが最後の１個はなぜか１２５しかない…。

   

6. 6 細かいよね、細かいけど謎は解けずとも把握しておきたいんです。１．７５ｇずつ減らしたのに最後が…略…よし、次はきっかり２ｇずつ減らしてみよう、と少しすっきりしたところで記念撮影。

   

7. 7 どうでもいい事に文字数使ってますもし読んじゃってたらゴメンネ。
   えにうぇいず、しっとり海苔派さんは温かいうちにこうやってはっつけて、おむつ替えみたいに。
   おにぎりくるっと回して

   

8. 8 ご飯粒に触らず仕上げる事ができます。お出かけ用にはも少し冷まして海苔ラップ現象がおこらないようにする。
   
   最後のまな板ラップも使ってチョ。