ナスズッキーニピーマンウインナーの炒め物 レシピ・作り方
![ナスズッキーニピーマンウインナーの炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ec6da9c87f0733ccac5501bb851018eaef467f71.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ナスとズッキーニは5mm幅くらいの輪切りにする。
ピーマンとウインナーは食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに油を馴染ませて火にかける。
1を全てフライパンに入れて炒める。酒を加えて弱中火にしてフタをして蒸す。 - 3 火が通り材料が柔らかくなったら、白だしと麺つゆを加えて混ぜ合わせ、少し炒めたら出来上がりです。
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