5分で副菜✿和風新玉ねぎスライスレシピ・作り方

Name: 5分で副菜✿和風 新玉ねぎスライス
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 新玉ねぎ（大） 1/2; 鰹節 1袋; ゆずポン酢 大さじ2

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5分以内
100円以下

✿akinco✿

「あと1品欲しい！」という時に簡単にできて身体にもいい1品です。
新玉ねぎを切って水にさらすだけなので超簡単！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

新玉ねぎ（大）: 1/2

鰹節: 1袋

ゆずポン酢: 大さじ2

作り方

1

【新玉ねぎの辛み抜き】

新玉ねぎを薄くスライスし水にさらす。（5〜10分程度）

※辛みが強い場合は少しヌルッとしてくる程度に塩もみしてから水にさらしましょう。
2

【水切り＆盛り付け】

水にさらした玉ねぎは手で軽く絞ってしっかり水切りします。

お皿に盛り付け鰹節とゆずポン酢をかけたら出来上がり♪
3

◆ゆずぽん酢の代わりに◆

・ぽん酢
・ドレッシング
等でもOKです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新玉ねぎは薄くスライスしたら食べてみて辛みを確認してみてください。辛いと思ったら塩もみしましょう。

きっかけ

もう1品を考えるのが億劫になってたら、新玉ねぎが目について作りました。

公開日：2020/04/27

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このレシピを作ったユーザ

✿akinco✿ 料理はそこそこできる程度のレベルなので、あるもので簡単にすぐできるレシピが多いです。東北人なので濃い味レシピも多いです笑忙しい時でも満足できるように「簡単」に「楽」にを模索しています。女性向けの１人前レシピや彼と一緒に食べる２人前レシピが多いですが、２人ともがっつり食べたいタイプなので、レシピのボリュームは多いかもしれません笑外食できない今だからこそ、お家で楽しく美味しく！