5分で副菜✿和風 新玉ねぎスライス レシピ・作り方

5分で副菜✿和風 新玉ねぎスライス
  • 5分以内
  • 100円以下
✿akinco✿
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「あと1品欲しい!」という時に簡単にできて身体にもいい1品です。
新玉ねぎを切って水にさらすだけなので超簡単!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 【新玉ねぎの辛み抜き】

    新玉ねぎを薄くスライスし水にさらす。(5〜10分程度)

    ※辛みが強い場合は少しヌルッとしてくる程度に塩もみしてから水にさらしましょう。
  2. 2 【水切り&盛り付け】

    水にさらした玉ねぎは手で軽く絞ってしっかり水切りします。

    お皿に盛り付け鰹節とゆずポン酢をかけたら出来上がり♪
  3. 3 ◆ゆずぽん酢の代わりに◆

    ・ぽん酢
    ・ドレッシング
    等でもOKです!

きっかけ

もう1品を考えるのが億劫になってたら、新玉ねぎが目について作りました。

おいしくなるコツ

新玉ねぎは薄くスライスしたら食べてみて辛みを確認してみてください。 辛いと思ったら塩もみしましょう。

  • レシピID:1220022542
  • 公開日:2020/04/27
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カテゴリ
新玉ねぎ
料理名
玉ねぎスライス
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つくったよレポート(1件)

  • にゃんこ( ・∇・)
    にゃんこ( ・∇・)
    2020/04/29 12:37
    5分で副菜✿和風 新玉ねぎスライス
    ちゃんとポン酢もかけました!
    この時期には新玉ねぎが美味しいですね(^^)

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