らくらく！鶏胸肉チャーシューのネギダレかけ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- 鶏胸肉
- 1枚
- ネギ
- 約10㎝分
- ごま油
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ1
- 黒胡椒
- お好み
- ラー油
- お好み
作り方
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- 1
- 水に鶏胸肉を入れる。
沸騰させたら1分ほど置いて火を止める。30分以上放置すれば鶏胸肉チャーシューの完成！
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- 2
- ☆の調味料を軽く煮詰めたところに薄く切ったチャーシューを投入！
タレと絡める。
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- 3
- ごま油を火にかけ、ネギを炒める。
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- 4
- 盛り付けたチャーシューにネギとごま油をかける。
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- 5
- お好みでラー油、黒胡椒をかけたら出来上がり！
おいしくなるコツ
味付けを濃いめにするとお酒が進みます！
きっかけ
コスパの良い鶏胸肉で簡単につまみを作ってみようと思いました
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一度沸騰させたら火を止めて約30分放置！
簡単調理でおかずにもおつまみにも最適！
お好みでラー油や胡椒で大人テイスト！