さばの煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鯖の切り身にすりおろしたしょうがと酒をかけて袋に入れて軽く漬けておく。フライパンに入れて中火で３分焼いていく。
- 2 両面に焦げ目が少しつけば醤油、みりん、片栗粉をまぜたたれをかけて弱火で１分あえて完成
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