ソースかつレシピ・作り方

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ソースカツ

材料（２人分）

豚ロース: ２枚

味付けこしょう: ひとふり

小麦粉: ４０ｇ

たまご: １個

パン粉: ４０ｇ

砂糖: 小１

ウスターソース: 大４

油: １２０みり

作り方

1

豚ロースに味付けこしょうをかける。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていく１８０度の油で中火で３分づつ両面揚げる。
2

ウスターソースに砂糖を混ぜてあえておき１のとんかつを食べやすく切ってソースをつけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘いソースで

公開日：2019/11/19

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カテゴリ: とんかつ

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