材料（２人分）
- たまねぎ
- 1個
- 味付けこしょう
- ひとふり
- 合いびき肉
- １００ｇ
- 油
- 大１
- たまご
- 1個
- パン粉
- 大１
- 目玉焼き
- 1個
- レタス
- ４枚
作り方
-
- 1
- ボールに合いびき肉を入れてみじん切りにした玉ねぎを炒めたものを加えてたまご、パン粉を入れて味付けこしょうをかけて和える。
-
- 2
- 小判型に形を整えていき熱したフライパンに油をひいて両面中火で５分づつ焼いていく。ふたをして１分蒸して中まで火が通れば食べやすい大きさに切る
-
- 3
- レタスを盛りハンバーグを盛り完成
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