材料（4人分）
- 鶏胸肉
- 2枚
- 塩
- 小さじ1
- 胡椒
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ2
- ⚫パン粉
- 大さじ8
- ⚫粉チーズ
- 大さじ4
- ⚫にんにく
- 小さじ2
- ⚫パセリ
- 1房
作り方
-
- 1
-
- 鶏肉は、厚さの半分に切り離し、塩胡椒をする。
-
- 2
-
- アルミホイルにのせた鶏肉にマヨネーズを塗り、合わせた⚫をのせて、オーブントースターで10～15分焼いたら完成。
おいしくなるコツ
⚫をよく混ぜ合わせること。
鶏胸肉を中まで火を通すこと。
きっかけ
鶏胸肉を美味しく活用したくて、作りました。
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