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簡単!そうめんチャンプル レシピ・作り方
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約15分
300円前後
エリコ★
夏の定番そうめん。一風変わった工夫をして、味を変えてみませんか?
材料(4人分)
そうめん
400g
玉ねぎ
2個
ピーマン
4個
ベーコン
4枚
ごま油
大さじ3
⚫醤油
大さじ1
⚫コンソメ
1粒
作り方
1
そうめんを固めに茹でて、冷水にさらし、ごま油大1をかける。
2
玉ねぎは、くし切り。ピーマンは、細切り。ベーコンは、3cmくらいに切る。
3
フライパンにごま油大さじ2を入れて熱し、2を、中火で炒め、野菜が煮えたら、1を入れて混ぜる。
4
3に合わせた⚫を加え、炒める。
5
お皿に盛り付けて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そうめんを固めに茹でること。
きっかけ
夏のそうめんが沢山あるので作りました。
公開日:2019/08/02
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エリコ★
初めまして。料理の初心者です。 分かりやすく、簡単なレシピを 心掛け作成しています。 色々なレシピを覚えていきたいです。
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