焼き鳥丼 レシピ・作り方

焼き鳥丼
  • 約15分
  • 500円前後
みいすけまま
みいすけまま
焼き鳥の味のどんぶりです!

材料(3人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • 長ネギ 2本
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ1
  • のり おにぎりのり一枚

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大に切る。長ネギは2センチ程の長さに切る。
  2. 2 フライパンに油をしいて、鶏肉の皮目を下にして皮目に色がつくまで焼く。
  3. 3 皮目に色がついたらひっくり返して、長ネギを入れて炒める。(余分な油はキッチンペーパーでとる。)
  4. 4 鶏肉と長ネギに色がついたら弱火にして、調味料を全て入れ、混ぜる。
  5. 5 調味料が絡むまで炒める。
  6. 6 お好みで海苔をかけて完成。

きっかけ

焼き鳥が食べたいけど、串に刺すのが面倒でまとめて焼いちゃいました!

おいしくなるコツ

★余分な油は拭き取って下さい

  • レシピID:1220020564
  • 公開日:2019/07/05
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つくったよレポート(1件)

  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2019/08/12 11:40
    焼き鳥丼
    焼き鳥を作ろうと思っていたのですが、串に刺すのが面倒臭くなったので、こちらのレシピを参考にさせていただきました。簡単に作れるし、とっても美味しかったです♪

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