焼き鳥丼 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切る。長ネギは2センチ程の長さに切る。
- 2 フライパンに油をしいて、鶏肉の皮目を下にして皮目に色がつくまで焼く。
- 3 皮目に色がついたらひっくり返して、長ネギを入れて炒める。(余分な油はキッチンペーパーでとる。)
- 4 鶏肉と長ネギに色がついたら弱火にして、調味料を全て入れ、混ぜる。
- 5 調味料が絡むまで炒める。
- 6 お好みで海苔をかけて完成。
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ちいずちいず2019/08/12 11:40焼き鳥を作ろうと思っていたのですが、串に刺すのが面倒臭くなったので、こちらのレシピを参考にさせていただきました。簡単に作れるし、とっても美味しかったです♪