水菜ゴマ油汁 レシピ・作り方

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さよ1382
水菜とごま油

材料（１人分）

ゆでたまご
1個
出し汁
１３０ミリ
醤油
大２
鶏ガラスープの素
小１
水菜
１束
ごま油
小１
麺
１玉
わかめ
１本

作り方

  1. 1
    鍋に水菜、わかめを入れてごま油と軽く弱火で和える。だし汁を加えて煮て鶏ガラスープの素と醤油を加える
  2. 2
    湯切りをした麺をあえてゆでたまごを盛り出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごま油の風味

公開日：2019/01/16
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カテゴリ
素麺・冷麦

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