ラディッシュの大きさにより塩、醤油の量は加減して下さい。
ラディッシュを沢山頂いたので、サラダの飾りとしてではなくメイン素材として栄養価満点の葉ごとたっぷり食べられるよう工夫してみました。
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ラディッシュの葉の中に含まれるカルシウムやビタミンB1・B2・ビタミンC・鉄分などもまるごと、たくさん食べれます!