もっちり赤飯 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 米 １合
- もちごめ １合
- あずき １カップ
- 水 2合分
作り方
- 1 米、もち米はあらってそのままざるにいれて水気を切っておく。小豆は鍋で煮る。３分ほどたったら一度煮汁を捨てて再び小豆を煮る
- 2 中火～弱火で１５分ほど煮る。炊飯器に煮汁と一緒に米、もち米をいれてセットする。ブザーがなったらあえて出来上がり
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- おこわ・赤飯
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