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くずれ肉じゃが レシピ・作り方
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さよ1382
肉じゃが
材料(2人分)
じゃがいも(きたあかり)
2個
豚肉
30グラム
めんつゆ
大2
砂糖
大1
醤油
大1
だし汁
130ミリ
白滝
1袋
作り方
1
じゃがいもは煮ると柔らかく崩れやすいものをえらぶ。圧力がまに出し汁を入れてじゃがいもと加え麺つゆ、しょうゆ、砂糖を加えて100度で4分セットする
2
肉は別の鍋でいためる。白滝は食べやすいサイズに切る。1のブザーがなったら肉と白滝も加えて100度で2分セットする。ブザーがなりさましたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こどもに
公開日:2018/09/16
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