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余ったらっきょうでマリネ風万能タレ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ユ キ
あまりがちならっきょうを使ったタレです!
今回はトマトにかけました。
材料(4人分)
らっきょう
5粒
オリーブオイル
大さじ2
黒こしょう
ひとつまみ
酢
大さじ1
作り方
1
らっきょうをみじん切りにする
2
オリーブオイル、黒こしょう、酢をいれて混ぜる。
刻んだらっきょうと合わせてできあがり!
3
お好みの具材にかけてお召し上がりください。
今回はトマトにかけました。
豆腐、きのこ、野菜類、魚介類などがおすすめです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しばらく置くと味がなじみます。 かけた後のことを考えて多少濃い目がよいでしょう。
きっかけ
らっきょうが余りがちだったので、何かに使えないかと考えました。
公開日:2018/08/26
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簡単
ヘルシー
余りもの
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余ったらっきょうでマリネ風万能タレ
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ユ キ
簡単料理
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今回はトマトにかけました。