かき揚げきしめん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに小麦粉、たまねぎ、にんじん、塩、たまご、水、いんげんを入れてよくまぜてかき揚げをつくる。油を熱して180度になったらスプーンで入れて揚げる
- 2 中火で揚げて両面きつねいろのカリカリになったら出来上がり。だし汁を煮立たせてめんつゆを加えてきしめんを煮る。3分ほど煮込みお皿に盛ったらかき揚げをのせて出来上がり
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- 煮込みうどん
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