アプリで広告非表示を体験しよう

美味しい☆簡単☆子供も食べれる麻婆豆腐! レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
yoshimi cafe☕️
調理時間もあっという間!忙しい時にもすぐ食べれるよ(*´꒳`*)手作りだから子供にも安心☆
みんながつくった数 4

材料(4から5人分)

豚ひき肉
150g
豆腐
1〜2丁
長ネギ
2分の1
玉ねぎ
半分
にんにくチューブ
五センチ
しょうがチューブ
五センチ
ゴマ油
少々
☆中華の素
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆きび砂糖
小さじ1
☆酒
大さじ2
☆みそ
大さじ1と2分の1
◎水溶き片栗粉
水50cc、片栗粉大さじ2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    玉ねぎザク切り、ネギみじん切りにして、にんにく、生姜をゴマ油で炒めます。
  2. 2
    火が通ったら、ひき肉を入れて炒めます。
  3. 3
    火が通ったら、☆の調味料を全て入れて沸騰するまで煮ます。
  4. 4
    沸騰したら、豆腐を大きめに切って入れます。
  5. 5
    グツグツしたら火を一度止めて、水溶き片栗粉を入れながら混ぜます。ダマにならないように気をつけて下さいね(*´꒳`*)
  6. 6
    最後に一度、火を付けて良く混ぜたら出来上がりです(*´꒳`*)

おいしくなるコツ

豆腐はなるべく大きめに切って入れた方が最後に混ぜた時に少し崩れるので、大きめに切った方が良いですよ(*´꒳`*)

きっかけ

麻婆豆腐も手作りが安心なので、色々試してこの味になりました(*´꒳`*)

公開日:2018/04/03

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする