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黄身入り長いも短冊 レシピ・作り方
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あっちゃん3430
お店で食べて美味しかったです。再現簡単です!
材料(3人分)
長いも
100g
卵黄
一個分
醤油
小さじ3
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作り方
1
長いもの皮んむいて、あれば!短冊用のスライサーでスライスしていく。ない場合は、なるべく細く短冊にカットする
2
卵をわり、卵黄だけを取り出して、器にいれ、よくかき混ぜる
3
卵黄の器にスライスしたら短冊をのせて、お好みで醤油で召し上がれ
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お店で食べた味を再現したくって
公開日:2018/01/19
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あっちゃん3430
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