大人の味カレーライスレシピ・作り方

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ジャワカレーの中辛で大人っぽく

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

じゃがいも: 2個

玉ねぎ: 1個

ニンジン: 1本

ジャワカレールー: 1個

だし汁: 300ミリ

鳥モモ肉: 130グラム

赤ワイン: 大1

油: 小1

作り方

1

鳥モモ肉は油で軽く焼き色をつけたら赤ワインで煮る。じゃがいもと人参は適当な大きさにたまねぎはすりおろしにする。圧力釜にだし汁とじゃがいも、人参、すりおろした玉ねぎを入れる
2

圧力釜で100どで4分加熱する。ブザーがなったら赤ワインと炒めたとりももにくをいれ3分加熱する。鍋にもどしてかれーるーを溶かして入れれば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大人のカレー食べたくて

公開日：2017/12/04

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関連情報

カテゴリ: チキンカレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2020/07/15 12:22

おいしかったです

2017/12/19 21:57

ジャワカレーの辛口はちゃんと辛口でおいしいですよね♡ すりおろした玉ねぎがいいですね（*^^*）

ねうしとら子

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鶏肉

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