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なめこ味噌鍋 レシピ・作り方

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さよ1382
なめこの鍋

材料（２人分）

しめじ
１パック
なめこ
１パック
白菜
２００ｇ
ねぎ
１本
鶏ガラスープの素
大１
醤油
大２
麺つゆ
大１
鶏もも肉
１００ｇ
ごま油
大１
出し汁
８００ミリ
白味噌
大２
赤みそ
小２
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作り方

  1. 1
    ねぎは斜め切り。白菜はざく切りにする。鍋にごま油を入れて鶏もも肉を焼く。両面に焼き色がついたらだし汁を加えて鶏ガラスープの素を入れる
  2. 2
    白みそと赤みそ、しょうゆ、めんつゆも入れる。白菜、ねぎ、しめじ、なめこも加えて６分ほど煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なめこがあったので

公開日：2017/11/09
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カテゴリ
寄せ鍋しめじなめこ

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