子供がピーマン好きになった‼︎ピーマンと豚肉炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- ピーマン
- ２袋（１袋4、5個入り）
- 豚肉
- 100gくらい（お好みで）
- ★酒
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ1
- ★鰹節
- 1袋（小分け袋）
作り方
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- 1
- 豚肉を茹で、ザルにあげます。
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- 2
- ピーマンを千切りにします。
（うちは、普段からピーマンの千切りをジップロックに入れて冷凍しています。そのまま使えるので便利ですよ）
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- 3
- 熱したフライパンに油を入れ、ピーマンを炒めます。（うちはテフロン加工のため、油無しです）
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- 4
- 少ししんなりしてきたら、豚肉と★を入れ、更に炒めます。
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- 5
- ピーマンがお好みの硬さになったら、出来上がりです！
きっかけ
ピーマンがたくさん余ってたからです(^^;)
うちの子供は、この料理を食べてからピーマンが好きになりましたよ！