もやしネギ椎茸のめんつゆ胡麻油炒め♡ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- もやし
- 1袋
- 生椎茸
- 2個
- 長ネギの緑の所
- 2～4本分
- 胡麻油
- 小さじ2くらい
- 粗挽き塩コショウ
- 少々
- めんつゆ
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 長ネギの青い所を斜め切りに、椎茸は石づきをきり、薄切りにします。
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- 2
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- フライパンを温め胡麻油をひき、椎茸をさっと炒めます。
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- 3
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- もやしとネギを加えたら強火にし、さっさっと炒めます。
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- 4
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- めんつゆと粗挽き塩コショウで味付けし、手早く炒めたら出来上がり～☆
おいしくなるコツ
もやしとネギを加えたら、強火で素早く仕上げましょう！
きっかけ
安いもやしで簡単1品♡