お弁当おかず♪カレー風味のひとくちササミカツ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、薄力粉・カレーパウダーを入れ水を大さじ1入れて混ぜます。少しずつ水を足し調整します。

2. 2

   鶏ささみの太い筋だけとりのぞき、1本を３～４等分に切り塩コショウをふり馴染ませておきます。

3. 3

   薄力粉とカレーパウダーを溶いた所に、ササミを投入し混ぜ合わせます。

4. 4

   器にパン粉を入れ、一つずつ衣を付けていきます。

5. 5

   フライパンに油を入れて火にかけます。温まったら衣付けしたささみを揚げます。両面こんがりし、しっかり火が通ったら出来上がり～☆