しっとりジューシー！鶏むね肉の塩グリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を観音開きに切ります。フォークを使って裏表を満遍なく差し込みます。

2. 2

   ジップロックに☆と鶏胸肉を入れ、よく揉み込みます。冷蔵庫で一時間以上寝かせます。

3. 3

   鶏肉をくるくると巻き、筒状にし、クッキングシートを敷いた鉄板に置きます。210度に熱したオーブンで約20分焼きます。食べやすい大きさにカットし、仕上げにあらびき黒胡椒をかけて完成。