ほったらかし温泉卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に卵が浸かる量の水(分量外)を入れ火にかけます。沸騰したら火を止めて☆の水溶き片栗粉を入れて混ぜます。
- 2 ①に卵を入れます。ひびが入らないようお玉を使ってそーっと入れます
- 3 蓋をして12分放置します
- 4 余熱で固まらないように氷水で冷やします
- 5 お好みのお料理のお供に♪ご飯に唐揚げ、温泉卵でちょっと嬉しい丼になりました☆
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