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簡単ステキな1品♪紫玉ねぎとミディトマトのマリネ♡ レシピ・作り方

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*kuuuma*
ぱぱっと作れてウマウマなマリネ♡色あざやかなトマトと紫玉ねぎが食卓を明るくしてくれます!!大人も子供も大好きです(*ˊᗜˋ*)♡
みんながつくった数 2

材料(約2人分)

紫玉ねぎ
4分の1個
ミディトマト
4個
味塩コショウ
3~4ふり
三温糖
大さじ1
穀物酢
大さじ1半
オリーブオイル
大さじ1
乾燥パセリ
6振りくらい
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作り方

  1. 1
    ミディトマトを4等分に切り、紫玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2
    ボウルに、紫玉ねぎ・塩コショウ・三温糖・穀物酢を入れて和え良く馴染ませます。
  3. 3
    トマト・乾燥パセリ・オリーブオイルを加え、トマトが潰れないように優しくさっと和えます。15分~30分冷蔵庫において出来上がり~☆

おいしくなるコツ

多めに作って次の日に食べても美味しいです(≧ω≦)

きっかけ

次男くんの大好きなトマトで1品(o^-^)実家で採れた辛みのない小さな紫玉ねぎとマリネにしました!

公開日:2016/09/08

関連情報

カテゴリ
さばの味噌煮その他のマリネ前菜・サラダ玉ねぎトマト全般
関連キーワード
簡単 色鮮やか 赤玉ねぎ 常備菜
料理名
簡単素敵な1品トマトと紫玉ねぎのマリネ

このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味!!!お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく!早く!簡単!楽しくお料理するのがモットーです~♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます~。

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/11 17:55
カラフルミニトマトで作りました〜素敵なレシピありがとうございます
Camille

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