ワンタン麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに豚挽き肉と鶏挽き肉、にんにくチューブを入れてめんつゆを入れる。エビも細かく切ってボールに入れ挽き肉などと和える。ワンタンの皮に和えたものを包み水で糊付けする。
- 2 糊付けをしてワンタンをどんどん作っていく。チンゲンサイとニラを細かく切る。お湯にチンゲンサイとニラと鶏ガラスープの素を入れて煮る
- 3 軽く煮たら作ったワンタンとトマトを入れて出来上がり
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- ワンタンスープ
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