簡単♪栄養たっぷり常備菜　オクラのワサビ海苔和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に塩を入れて湯を沸かしておく。
   
   オクラのガクの部分を削ぎ切りして、茹でる。

2. 2

   普段と同じか、ほんの少しだけ長めに茹でて、冷水にとって色止めする。

3. 3

   熱いうちに薄く輪切りに刻んで、ボウルに入れ海苔の佃煮をよく混ぜ合わせる。

4. 4

   ワサビはボウルの縁に伸ばすように広げてから箸でオクラと混ぜ合わせてできあがり。
   
   ※時間がある時は、このまま冷蔵庫で冷やす。