ロース豚のしょうが味噌焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ジップロックの袋にめんつゆと醤油を入れる。しょうがはすりおろして入れて味噌は溶かして入れる。厚めの豚ロース(フォークで穴あけ)を入れて軽くもみこみ冷蔵庫で一晩寝かす
- 2 翌朝、漬け置きしたロースをフライパンで初めは強火で中火~弱火で中に火が通れば完成。盛り付けにレタスを添えれば出来上がり
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- カテゴリ
- 豚ロース
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