キャベツたっぷり！！牛バラ切り落としお好み焼き♡ レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
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1
キャベツを粗く千切りにします。ねぎは5㍉幅くらいに刻んでおきます。牛バラ切り落としは小さくきっておきます。
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2
ボウルに、お好み焼き粉・卵・水を入れてよくかき混ぜます。
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3
お好み焼きの生地に、切ったキャベツ・ネギ・天かすを加え良く混ぜ合わせます。
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4
フライパンを温め小さじ2くらいの油をひき、3分の1の生地を丸く乗せたら、牛バラ肉も3分の1のせ、蓋して中火くらいで焼きます。
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5
こんがり焼き目がついたらひっくり返して、蓋して少し火力を弱めて蒸し焼きにします。
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6
牛バラ肉が、カリカリになったらひっくり返し蓋は外して2分くらい焼きます。お皿に乗せて、お好み焼きソースとマヨネーズと青のりをかけたら出来上がり〜☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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