ほんのり甘い錦糸玉子と生鮪の切り落とし丼♡ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
*kuuuma*
お買い得な生まぐろの切り落としを卵かけご飯用醤油で味付けしました‼！ほんのり甘い錦糸卵の黄色とまぐろの赤が綺麗です(^^)/おもてなしにもぴったり♡
材料（1～2人分）
作り方
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1
ご飯に寿司酢を回しかけ混ぜ合わせ、冷ましておきます。
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2
たまご・三温糖・塩をよく混ぜ合わせます。
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3
フライパンに油をひき、薄焼き卵を焼きます。粗熱がとれたら折り畳み細く切ります。
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4
器に酢飯を盛り、錦糸卵を乗せます。
-
5
生マグロに卵かけご飯用醤油をかけ和えます。
- 6 錦糸卵の上に味付けしたマグロを乗せ、わさびを乗せたら出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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