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野菜味噌炒めレシピ・作り方

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あっちゃん3430

栄養ばっちりの御飯のおともです

材料（2人分）

キャベツ: 80g

エリンギ: 40g

モヤシ: 1/2袋

卵: 1個

味噌: 大さじ1

砂糖: 大さじ0．8

みりん: 大さじ1

豚肉: 100g

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作り方

1

フライパンに油をひいて卵を割り炒り卵を作って、お皿にのせる
2

軽くフライパンを洗って、更に油をひいて豚肉、ザク切りにしたキャベツ、手で食べやすいサイズにさいたエリンギを炒める
3

鍋に味噌、砂糖、みりんを入れて混ぜながら炒めていく。
最後に炒り卵、モヤシを加えしんなりしたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜もとれるレシピを考えて

公開日：2016/02/02

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カテゴリ: キャベツ

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あっちゃん3430

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