コーヒーフレッシュでクリーミーかぼちゃスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃの種を取り、一口大サイズくらいにカットし、電子レンジで8分、柔らかくなるまでチン。チンしたら触れるようになるまで冷ましておく
2. 2 玉ねぎも皮をむいて、一口大サイズにカットし、柔らかくなるくらいまでチン。約5分くらい
3. 3 かぼちゃが触れるくらいに覚めたら、皮をむいていく。
4. 4 鍋に水を入れコンソメキューブを入れて沸騰させる。
5. 5 ミキサーに、かぼちゃと玉ねぎ、牛乳を入れてミキサーをかける。量が多い場合は二回に分ける
6. 6 鍋に、ミキサーの中身を入れて弱火にしながら混ぜていく。
7. 7 最後にコーヒーフレッシュをすべて入れてかき混ぜたら完成！