材料3つ♪葱ねぎ鶏もも肉のカレーうどん♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉
- 50～70㌘
- 青ねぎ
- 1～2本
- 茹でうどん
- 1袋
- 顆粒だし
- 小さじ1
- カレールウ
- 1かけ
- 水
- 1カップ半弱
作り方
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- 1
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- 長ねぎを斜め切りにして、鳥ももは、小さめの削ぎ切りにしておきます。刻みネギも切っておきます！
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- 2
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- フライパンに水と顆粒だしを入れ火にかけ、沸騰したら鳥ももを入れます。
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- 3
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- 鳥ももに火が通ったら灰汁を取り除き、茹でうどんと斜め切りにしたネギも加えひと煮立ちさせます！
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- 4
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- ネギがしんなりしたら刻んだルウを入れ溶かし、とろみがついたら器に移し、刻んだネギを散らし出来上がり～☆
おいしくなるコツ
ルウを刻むことで、サッと溶かし時短です！！
きっかけ
風邪で寝込んでるパパのリクエストで、カレーうどんを作りました！
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