麺つゆでさっと煮♪がんも（ひりゅうず）の簡単おかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に麺つゆと水を入れる。

2. 2

   長ネギは鍋の幅に合うサイズに切って入れ、蓋をして弱火で柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   がんもは、キッチンペーパーで包んで、押さえるようにして余分な油を吸わせる。
   
   長ネギがクタクタになったら、がんもを入れて蓋をして温まるまで加熱。

4. 4

   がんもがふっくら膨らんだら、裏返して1分。火を止めてできあがり。
   
   汁は残して、葱とがんもだけをお召し上がりください。