ほっこり温まる～♪白菜となめこのコンソメスープ♡ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 白菜
- 大きい葉３枚くらい
- 株とりなめこ（大）
- 半分
- ウインナー
- １本
- 顆粒コンソメ
- ７㌘くらい
- 塩コショウ
- 2～3ふり
- 塩
- 3本の指で摘んだぶん
作り方
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- 1
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- 白菜を2ｾﾝﾁくらいにきります。ウインナーを薄切りにします！
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- 2
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- お鍋に、水→白菜→ウインナー→顆粒コンソメ→塩を入れ蓋して火にかけます。
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- 3
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- グツグツ沸騰したら、弱火にして3～4分煮ます。その間になめこの石づきをとり、さっと水洗いしときます♪
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- 4
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- 3～4分煮て白菜がクッタリしたらなめこをいれます。なめこをサッと煮て塩コショウで味を調えて出来上がり～☆
おいしくなるコツ
なめこは最後に入れて、さっと火を通します～♪
きっかけ
白菜がおいしくなってくる時期です(o^^o)優しいお味のスープでポカポカ暖まりましょ～♪