ほっこり温まる~♪白菜となめこのコンソメスープ♡ レシピ・作り方

ほっこり温まる~♪白菜となめこのコンソメスープ♡
  • 約10分
  • 100円以下
*kuuuma*
*kuuuma*
冬に美味しい白菜と、ちゅるりんなめこのコンソメスープ(´ー`)優しいお味で寒い日にほっこり暖まりましょ~♪

材料(3~4人分)

  • 白菜 大きい葉3枚くらい
  • 株とりなめこ(大) 半分
  • ウインナー 1本
  • 顆粒コンソメ 7㌘くらい
  • 塩コショウ 2~3ふり
  • 3本の指で摘んだぶん

作り方

  1. 1 白菜を2センチくらいにきります。ウインナーを薄切りにします!
  2. 2 お鍋に、水→白菜→ウインナー→顆粒コンソメ→塩を入れ蓋して火にかけます。
  3. 3 グツグツ沸騰したら、弱火にして3~4分煮ます。その間になめこの石づきをとり、さっと水洗いしときます♪
  4. 4 3~4分煮て白菜がクッタリしたらなめこをいれます。なめこをサッと煮て塩コショウで味を調えて出来上がり~☆

きっかけ

白菜がおいしくなってくる時期です(o^^o)優しいお味のスープでポカポカ暖まりましょ~♪

おいしくなるコツ

なめこは最後に入れて、さっと火を通します~♪

  • レシピID:1220012331
  • 公開日:2015/10/17
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カテゴリ
野菜スープ白菜なめこお疲れ気味の方コンソメスープ
関連キーワード
株とりなめこ スープ 暖まる 優しい
料理名
白菜となめこのコンソメスープ
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つくったよレポート(2件)

  • Hinakoko
    Hinakoko
    2023/01/28 23:22
    ほっこり温まる~♪白菜となめこのコンソメスープ♡
    参考になりました!また作ります⊂⁠(⁠(⁠・⁠▽⁠・⁠)⁠)⁠⊃
  • noono♪
    noono♪
    2015/11/25 19:48
    ほっこり温まる~♪白菜となめこのコンソメスープ♡
    なめこでとろ~んと、ウインナーも入ってなんだか嬉しいスープ♡ごちそうさまでした!

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