【夜食やダイエットに！】こんにゃく麺の冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは、スライサーで千切りして保存したものを使用。レシピID：1220010527
   
   ドレッシングは今回は市販のものを使用。リケンのノンオイル セレクティ。

2. 2

   こんにゃく麺をザルに入れて良く流水で洗う。
   
   ※パッケージに表記された方法で下処理してください。

3. 3

   水をよく切ったら、ごま油を半量かけて混ぜる。
   水分がまだ出るようなら、水分を捨てる。
   
   ※ごま油で、こんにゃく特有の臭みはほとんど感じなくなります。

4. 4

   きゅうりは、千切りにする。
   麺を盛り付けたお皿に、きゅうりを4等分して乗せる。

5. 5

   ニンジンんの千切りをきゅうりの隣に乗せる。
   
   カニカマボコを割いて中央に乗せる。

6. 6

   仕上げに残りのごま油を野菜の上からも回しかけて、できあがりです。
   
   添付の冷やし中華のタレを使わずに、玉葱ドレッシングをかけてお召し上がりください。辣油はお好みでどうぞ。