ノンオイルでヘルシー簡単キャロットケーキ★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 人参 1本
- 卵 3個
- 牛乳 50ml
- 砂糖 大さじ4杯
作り方
- 1 人参を丸々すりおろします。私は粗くみじん切りにして、FPでいっきにみじん切りします★多少粗い部分が残っても大丈夫です♫
- 2 ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れ混ぜます。混ざったらホットケーキミックスと1の人参も加えよく混ぜます。
- 3 生地をパウンド型に入れ、何回かトントンと落とし空気を抜きます。
- 4 180度に予熱したオーブンで35分焼いたら完成です。あら熱が取れたら切り分けてください(^^)
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- キャロットケーキ
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♪ねこ先生2016/07/02 17:24
1歳の娘の誕生日ケーキに作りました^ ^デコレーションする前にパチリ。少しつまみ食いしたら甘さ控えめでしっとり！こんなに美味しくてノンオイルなんて嬉しいです♡
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