お弁当に簡単♪チンジャオロース風炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
kuro_24
牛肉・茹でタケノコ・ピーマンを焼肉のタレとオイスターソースで炒めるだけ!

材料(1人分)

牛肉(切り落とし)
50g
茹でタケノコ
穂先1/4本
ピーマン
小1/2個
●焼肉のタレ
小さじ2
●オイスターソース
小さじ1
●酒
小さじ1
塩コショウ
少々
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    茹でタケノコは細切りまたはいちょう切りにし、ピーマンは5mm幅の細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れ、塩コショウを振り、炒める。
  3. 3
    8割ぐらい火が通ったら手順1を加え、一緒に炒める。
  4. 4
    ●を入れ、全体に絡めながら炒め、水分がほぼ飛んでタレにとろみが出てきたら出来上がり!

おいしくなるコツ

最後はタレにとろみが出てくるまで炒めるとしっかり味が絡んで美味しいです^^

きっかけ

茹でタケノコがあったので、お弁当おかずに簡単に作りました。

公開日:2015/04/21

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般5分以内の簡単料理たけのこ牛肉薄切り肉野菜炒め
関連キーワード
簡単 焼肉のタレ 手抜き ごはんがすすむ
料理名
チンジャオロース風

このレシピを作ったユーザ

kuro_24 ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^) 簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています! 皆様のレシピもすごく参考にしています!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする