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簡単♪豚こま丼 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
kuro_24
1人ランチや夜食、お弁当にも♪
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豚肉(こま切れ)
80g
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/8本
●焼肉のたれ
大さじ1
●生姜(チューブ)
1cm
酒
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
ブラックペッパー
少々
ごはん
1膳
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作り方
1
フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ、酒をふりかけ、炒める。
2
豚肉に8割ぐらい火が通ったら、薄切りにした玉ねぎ、人参を入れ、さらに炒める。
3
豚肉に完全に火が通り、玉ねぎが透き通ってきたら●を加えてもうひと炒めし、たれにとろみが付いてきたら火を止める。
4
丼にごはんを盛り、手順3をのせ、ブラックペッパーを振ったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たれにとろみが出てくるまで炒めると豚肉にも味がよく絡んで美味しいです^^
きっかけ
豚丼が食べたくて。
公開日:2015/04/01
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関連情報
カテゴリ
豚丼
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簡単豚肉料理
ごはんのお弁当(大人用)
豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
豚丼
焼肉のたれ
節約
スタミナ
料理名
豚丼
このレシピを作ったユーザ
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^) 簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています! 皆様のレシピもすごく参考にしています!
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/12 13:35
参考にさせていただきました^ ^ごちそうさまでした♪
nikoko
関連カテゴリ
豚肉
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