【簡単 時短】千切りキャベツとかごめ昆布のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と煮干しの粉を入れて火にかける。

2. 2

   油揚げをキッチンペーパー2枚で包んでレンジ５００Wで10秒ほど温め、絞るようにして油を吸う。
   
   1枚を8つにちぎる。
   ※味も染みやすいので、手でちぎるのがオススメ。

3. 3

   鍋が沸騰する前に、キャベツとカゴメ昆布入れる。温度が下がるので、再度沸騰直前まで加熱。
   
   ※千切りキャベツの保存はレシピID：1220010527を参照下さい。

4. 4

   沸いてきたら火を弱めて味噌を溶く。油揚げを加えて1分程弱火で煮込んで出来上がり。