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豚こまともやしのオイスター炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
kuro_24
安くて簡単なごはんがすすむメインおかず♪
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
豚肉(こま切れ)
50g
もやし
ひとつかみ
にんじん(あれば)
1/8本
●オイスターソース
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
●しょうゆ
小さじ1/2
●生姜(チューブ)
5mm
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1/2
作り方
1
もやしはひげを取り洗って水気を切る。
にんじんは薄切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ、塩コショウを振って炒める。
3
全体の色が変わったら、もやしとにんじんを加え、一緒に炒める。
4
もやしが透き通ってきたら●を入れ、水分が飛んで照りが出てきたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順4で余分な油が多ければ、調味料を入れる前にキッチンペーパーで軽く拭き取ってください。
きっかけ
お弁当のメインおかずに作りました。
公開日:2014/09/01
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関連情報
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
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100円以下の節約料理
もやし
お疲れ気味の方
関連キーワード
簡単
中華風
丼
ごはんに合う
料理名
豚こまともやしのオイスター炒め
このレシピを作ったユーザ
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^) 簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています! 皆様のレシピもすごく参考にしています!
つくったよレポート(
4
件)
2022/05/15 08:52
簡単でおいしかったです◎
c.bunny
2017/02/17 08:49
簡単で美味しかったです。ごちそうさまでした。
ゆたそのとし
もやしシャキシャキで美味しそう♪レポありがとうございました~^^
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