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居酒屋メニュー☆叩ききゅうりの梅肉和え♪ レシピ・作り方

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ゆぅふ
とっても簡単にできる叩ききゅうりの梅肉和えです♪

居酒屋メニューにあるような一品でおつまみにぴったりですよ(#^^#)
みんながつくった数 9件

材料（２，３人分）

きゅうり
２本
かつおぶし
３つまみ
めんつゆ（３倍濃縮）
大さじ２
塩
ひとつまみ
はちみつ梅
小５個
白ゴマ
小さじ２
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作り方

  1. 1
    きゅうりはビニール袋に入れ、綿棒などで叩く。

    一口大になるくらいに叩く。
  2. 2
    一口大になったら塩を入れしっかりもみ込む。

    水分が出てきたら軽く絞りながら水気を切ってボウルに入れる。
  3. 3
    はちみつ梅は種を取り除きスプーンなどで潰す。
  4. 4
    ２に３を入れ、かつおぶしとめんつゆ、白ゴマを加え混ぜ合わせて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりで一品おつまみを作りたくて♪

公開日：2014/06/30
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
居酒屋 梅 きゅうり 簡単

このレシピを作ったユーザ

ゆぅふ

つくったよレポート（ 6 件）

2022/03/27 19:46
おいしくてあっという間に完食でした(*^^*)主人にも好評でした！また作ります！
りさずきっちん
2021/05/01 00:28
おいしくいただきました(^^)
チーズケーキ:yB
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